北海道川上郡弟子屈町
JR摩周駅から車で15分
| 仕事内容 | 新規開業ホテルで支配人または料理長として 宿泊管理・接客・スタッフマネジメント、 施設管理・調理・清掃などをお任せします （支配人と料理長の兼任も可） |
| 応募資格 | ○普通自動車運転免許必須 ○宿泊業もしくは接客業のご経験がある方優遇 ○調理のご経験がある方歓迎 ○基本的なPC操作ができる方 （チャット・メール対応、Word・Excel入力など） 【活かせる経験】 ○英会話・多言語対応スキル ○飲食のご経験 |
| 給与 | 月給：20万円～ ※ご経験やスキルを考慮して決定します 業務の内容や範囲も柔軟に調整します |
求人コード：1070-001
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おすすめポイント
2025年7月、北海道・弟子屈（てしかが）町に新しく開業する「NatureBaseHotel NUPPUKOTTE」は、客室数全7室というコンパクトなつくりながらも、中長期の滞在でもゆったりと過ごせる空間設計が魅力のリゾートホテルです。
今回は、支配人または料理長の募集です。スキルやご経験に応じて、兼任していただくこともできます。
当ホテルがある弟子屈町は約65%が国立公園に指定されており、”摩周ブルー”と呼ばれている神秘の湖・摩周湖や、日本最大のカルデラ湖・屈斜路湖、そして最も火口に近づける硫黄山など、圧巻の壮大な自然と日常的に触れ合える場所にあります。
「NUPPUKOTTE（ヌップコッテ）」は、アイヌ語で”原野につながる”という意味を持ちます。手つかずの自然と、そこに息づく文化に敬意を払いながら、旅人がその魅力に触れられる環境文化拠点になることを目指しています。
そんな雄大な環境の中で、地域とともにホテルを育てながら、自分自身も成長していける環境が整っています。裁量を持って働きたい方、地域創生に興味がある方、自然の中で自分らしくスキルアップしていきたい方にぴったりの職場です。Iターン・Uターンも歓迎しており、新しい土地での暮らしや仕事を前向きに楽しめる方をお待ちしています。
【求める人物像】
- 教科書通りではなく、自分の価値観や軸を持って考え、行動できる方
- 地域性や文化を理解し、受け入れ、楽しみながら継承していける方
- 隠さず率直に意見を伝えられる方
- オーナーの想いやビジョンを汲み取り、提案、実行できるプレゼン力のある方
（将来的にCEOを目指したい方） - オーナーや銀行などと連携し、チームとしてのエネルギーを生み出せる方
- 地方特有の課題や魅力を前提に、前向きに取り組める方
- 「自分にしかできない価値」を感じ、前向きに取り組める方
- サバイバル精神があり、変化や挑戦を楽しめる方
- ゼロから何かを創ることに面白みを感じられる方
- 転職経験があり、環境の変化に柔軟に対応できる方
- 好奇心旺盛で、自然や地域との関りを楽しめる方
（例：登山、山菜取り、釣り、ドライブなど） - メンバーの個性や得意なものを活かして、企画や商品開発ができる方
- ホテルの枠にとらわれず、新たな事業として利益を生み出せる方
- リーダーシップを持ち、チームを引っ張っていける方
- 「この指とまれ」精神で、自発的にアイディアを出し、行動できる方
- 縁の下の力持ちとしてつなぎ役、副リーダー的存在になれる方
- 2番手から1番手になりたい成長意欲がある方
仕事の詳細
支配人または料理長、もしくは兼任する場合など、ご経験やスキルを考慮し、ポテンシャルを活かして働いていただけるように、お任せする業務の内容や範囲を柔軟に調整していきます。
- 宿泊施設の運営全般の管理
- スタッフの指導・育成
- スタッフのシフト管理
- お客様からのお問い合わせやご要望への対応
- サービス向上のための改善策提案・実施
- 売上管理や業務効率化に向けた施策の立案・実行
【1日の流れ】
出勤
▽
予約確認、チェックアウト対応
▽
客室清掃指示、チェックイン準備
▽
チェックイン対応、お客様対応
など
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
| 職種 | 支配人または料理長（兼任も可） 【役職】 管理職 |
| 仕事内容 | 新規開業ホテルで支配人または料理長として 宿泊管理・接客・スタッフマネジメント、 施設管理・調理・清掃などをお任せします （支配人と料理長の兼任も可） |
| 勤務地 | NatureBaseHotel NUPPUKOTTE 〒088-3222 北海道川上郡弟子屈町弟子屈原野419-64 |
| 応募資格 | ○普通自動車運転免許必須 ○宿泊業もしくは接客業のご経験がある方優遇 ○調理のご経験がある方歓迎 ○基本的なPC操作ができる方 （チャット・メール対応、Word・Excel入力など） 【活かせる経験】 ○英会話・多言語対応スキル ○飲食のご経験 |
| 給与 | 月給：20万円～ ※ご経験やスキルを考慮して決定します 業務の内容や範囲も柔軟に調整します |
| 手当 | ・交通費支給 ※弊社規定のマイカー通勤規約による ○実績や状況に応じて支給 ※全員に一律支給ではありません ・皆勤手当 |
| 試用期間 | 3ヶ月：給与変動なし |
| 勤務時間 | 6:00～23:00の間でシフト制 実働：8時間 休憩：1時間 |
| 休日 | 週休2日、シフトによる |
| 休暇制度 | ・年次有給休暇 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・特別休暇 （慶弔休暇など） |
| 福利厚生 | ・社会保険完備 （雇用、労災、健康、厚生） ・制服貸与 ・社員寮※要相談 ・定期健康診断 ・スキルアップのための研修制度 ・社内イベントや親睦会の開催 ・従業員駐車場あり ・社用車あり など |
求人コード：1070-001
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください
公式LINEからも簡単に問合せできます！
企業情報
弟子屈チャレンジ株式会社
| 会社名 | 弟子屈チャレンジ株式会社 |
| 住所 | 〒088-3465 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-8-5 |
| 設立 | 2018年 |
| 事業内容 | ・ホテル宿宿泊事業 ・地域創生事業 |
| HP | https://nuppukotte.com/ |
求人コード：1070-001
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