北海道占冠村中トマム
JR石勝線「トマム駅」より車で3分
| 仕事内容 | ホテル内のレストランで調理をお任せします |
| 応募資格 | 【必須】 ○2年以上の調理のご経験がある方 【歓迎】 ○マネジメントのご経験がある方 ○正社員での調理のご経験がある方 ○ホテル勤務または製菓業務のご経験がある方 |
| 給与 | 月給：215,000〜280,000円 大卒：240,800円～ 短大・専門卒：204,400円～ 高卒：187,000円～ ※残業代は全額支給 ※ご経験・能力を考慮し、当社規定により決定 |
求人コード：1084-001
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください
公式LINEからも簡単に問合せできます！
おすすめポイント
株式会社星野リゾート・トマムの運営するリゾートホテル内のレストランで、調理のお仕事の募集です。
調理職については、カジュアル面談も可能です。新しい土地で新しいキャリアに挑戦したい方を、私たちは歓迎します。
入社後は、これまでのご経験やスキルに応じた業務からお任せしていきます。無理のないステップで仕事に慣れていきながら、少しずつ業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフが日々の業務を通して丁寧にフォローする体制が整っているため、経験が浅い方でも安心してスタートできる環境です。
将来的には料理長やSVなど、本部職へのキャリアアップを目指すことも可能です。現場での経験を重ねながら、自分らしいキャリアを築いていけます。
【OTTO SETTE TOMAMU（オットセッテトマム）について】
イタリアの郷土料理を軸に、北海道ならではの旬の食材を掛け合わせた、ここでしか味わえないコース料理を提供しています。料理人の方には、素材と真摯に向き合いながら創造力を磨ける環境をご用意しています。
【求める人物像】
- 調理スキルを高めたい方
- コミュニケーションを大切にできる方
- 主体性を持って業務に取り組める方
仕事の詳細
- 仕込み・盛り付け
- 仕入れ・在庫管理などキッチンの管理業務
- まかないづくり
- 後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
- 料理長の補助
- 新メニュー提案
など
入社後は、提供しているメニューのラインナップや内容を理解するところからスタートします。定番のレギュラーメニューに加え、季節の食材を取り入れた期間限定のメニューも展開しています。日々の業務を通して、これまでのご経験を活かしながら、幅広いスキルを身に付けることができます。
業務に慣れてきた後は、料理長とともに新メニューの企画・開発に携わるチャンスがあります。自由な発想やこれまでのご経験から生まれるアイデアを、形にすることができます。また、より良いお店づくりに向けたオペレーションの改善や仕組みづくりに関する提案も歓迎しています。
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
| 職種 | 調理 |
| 仕事内容 | ホテル内のレストランで調理をお任せします |
| 勤務地 | 星野リゾート・トマム 〒079-2204 北海道占冠村中トマム2171番地2 |
| 応募資格 | 【必須】 ○2年以上の調理のご経験がある方 【歓迎】 ○マネジメントのご経験がある方 ○正社員での調理のご経験がある方 ○ホテル勤務または製菓業務のご経験がある方 |
| 給与 | 月給：215,000〜280,000円 大卒：240,800円～ 短大・専門卒：204,400円～ 高卒：187,000円～ ※残業代は全額支給 ※ご経験・能力を考慮し、当社規定により決定 |
| 賞与 | 年2回：6月・12月 |
| 昇給 | 年1回 ※行動プロセス評価に基づく |
| 手当 | 通勤手当（上限：通勤距離片道80km） 交通費全額支給 超過勤務手当 |
| 試用期間 | 3ヶ月：条件に変更なし |
| 勤務時間 | 1年単位の変形労働時間制 週平均：40時間以内 7:00〜23:00 上記時間内でシフト制 実働：8時間／日 |
| 休日 | 週休2日制：月8日以上 年間休日：112日 |
| 休暇制度 | 有給休暇 慶弔休暇 リフレッシュ休暇：11日 |
| 福利厚生 | ○各種社会保険完備：雇用・労災・健康・厚生年金 ○社員割引制度 ○退職金制度 ○慶弔見舞金 ○社内ビジネススクール「麓村塾」 ○接客基本技能研修 ○ユニットディレクター研修 ○総支配人研修 ○ソムリエ資格取得サポート制度：料飲スキルアッププログラム ○ホテルグループ内各国施設での無料宿泊特典あり ○社宅・社員寮あり：単身者向け、バス付の2名シェアルーム 【社宅・社員寮について】 ○無料シャトルバスで送迎 ○寮内にはラウンジ（Wi-Fi対応）、共同大浴場、シャワールーム、ランドリー室あり ○週2で近隣スーパーへの買い物の無料バスあり ○札幌までの交通費補助あり：片道1,000円（往復2,000円）は本人負担、残りは会社負担 ※他県からの転居者は、社宅などの利用について面接時にご相談ください 【食事・施設利用】 ○まかないはレストランで飲食可能 ○ラウンジバーでの飲食（アルコール以外）、 ジム・スカッシュコート・コート・プールを自由に利用可能 ※上記すべてを月3万円で利用可能 ※スキーのシーズンパスのみ保険加入料が別途必要 |
求人コード：1084-001
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください
公式LINEからも簡単に問合せできます！
企業情報
株式会社星野リゾート・トマム
| 会社名 | 株式会社星野リゾート・トマム |
| 住所 | 〒079-2204 北海道占冠村中トマム2171番地2 |
| 設立 | 2004年3月 |
| 事業内容 | ホテル、レストランその他レジャー施設の運営受託 |
| HP | https://www.snowtomamu.jp/summer/ |
求人コード：1084-001
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください
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