京都府京都市東山区三条通大橋東入大橋町
京阪電鉄本線「三条」駅徒歩2分／地下鉄東西線「三条京阪」駅徒歩2分
| 仕事内容 | ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する洋食調理業務 |
| 応募資格 | ○スーシェフ ・洋食調理のご経験がある方 ・ビジネスレベルの日本語での会話ができる方 ・ホテルのご経験がある方歓迎 ○シェフ・ド・パルティ ・ビジネスレベルの日本語での会話ができる方 ・調理のご経験がある方（ホテル未経験OK) ・チーム内で円滑なコミュニケーションが取れる方 ・ホテル業界のご経験がある方歓迎 ○キッチンコミ ・ビジネスレベルの日本語での会話ができる方 ・調理のご経験がある方（ホテル未経験OK) ・ホテル業界のご経験がある方歓迎 |
| 給与 | ○スーシェフ 月給：320,000～420,000円 ○シェフ・ド・パルティ 月給：280,000～320,000円 ○キッチンコミ 月給：205,000～225,000円 |
求人コード：1026-010
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おすすめポイント
京都の中心地・三条にあるラグジュアリーホテル「ダーワ・悠洛 京都」で調理スタッフのお仕事です。
”自分らしい旅”をブランドコンセプトとして掲げる「ダーワ・悠洛 京都」では、お客様が自分のスタイルで滞在を楽しんでいただけるよう、フレンドリーかつ、ストレスを感じさせない接客スタイルを大切にしています。
ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ＆リゾーツ株式会社は、年齢や在籍期間ではなく「意欲」を重視する職場環境です。
2024年には、グループ最高峰のブランドの「バンヤンツリー」から、「バンヤンツリー・東山 京都」のオープンが予定されており、新規開業を見据えてのキャリア進展の可能性もあります。西洋料理経験を活かしたい方、高い志を持って仕事に取り組みたい方にはおすすめの求人です。
ご応募お待ちしております。
仕事の詳細
- 和洋食とローカルの素材、洋の技法を使ったスタイルの朝食
- 全国の旬の食材を取り入れたグリルランチ、ディナー
- オープンキッチンからのお客様との円滑なコミュニケーション
- 食材の在庫管理等
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
| 職種 | 調理人 【役職】 スーシェフ（副料理長）、 シェフ・ド・パルティ（部門シェフ）、キッチンコミ（調理人） |
| 仕事内容 | ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する洋食調理業務 |
| 勤務地 | 〒605-0009 京都府京都市東山区三条通大橋東入大橋町84 「ダーワ・悠洛 京都」 |
| 応募資格 | ○スーシェフ ・洋食調理のご経験がある方 ・ビジネスレベルの日本語での会話ができる方 ・ホテルのご経験がある方歓迎 ○シェフ・ド・パルティ ・ビジネスレベルの日本語での会話ができる方 ・調理のご経験がある方（ホテル未経験OK) ・チーム内で円滑なコミュニケーションが取れる方 ・ホテル業界のご経験がある方歓迎 ○キッチンコミ ・ビジネスレベルの日本語での会話ができる方 ・調理のご経験がある方（ホテル未経験OK) ・ホテル業界のご経験がある方歓迎 |
| 給与 | ○スーシェフ 月給：320,000～420,000円 ○シェフ・ド・パルティ 月給：280,000～320,000円 ○キッチンコミ 月給：205,000～225,000円 |
| 年収例 | 年収350万円／20代後半／7年経験者 年収550万円／40代後半／15年経験者 |
| 賞与 | 年2回 6月-7月・12月-1月 （2024年度実績1.7か月分） |
| 昇給 | 年1回 4月 |
| 手当 | 時間外手当 深夜勤務手当 交通費支給 上限25,000円 |
| 試用期間 | 3ヶ月 |
| 勤務時間 | 6:00～22:00の間でシフト制 6:00～15:00 11:00～20:00 実働8時間 休憩1時間 変形労働時間制 残業：30時間／月 |
| 休日 | 月9日 年間休日：108日 |
| 休暇制度 | 有給休暇 産前産後休業・育児休業制度 半休取得可能 |
| 福利厚生 | 社会保険完備 制服貸与 入社1年後バンヤンツリー・グループホテルで使用可能な宿泊クレジットを付与 |
求人コード：1026-010
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企業情報
ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ＆リゾーツ株式会社
| 会社名 | ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ＆リゾーツ株式会社 |
| 住所 | 【本社】 東京都港区赤坂1丁目12番32号 アーク森ビル33階 【京都本社】 京都府京都市下京区東塩小路町614 関電不動産京都ビル5階 |
| 設立 | 2015年9月 |
| 事業内容 | ホテルの運営 レストランの運営 ホテルに関するコンサルティング業務 |
| HP | https://www.wealth-mngt.com/hwm/ |
求人コード：1026-010
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