リゾートトラストで購買部のお仕事(飲食材調達/消耗品・備品調達/発注業務)

リゾートトラストで購買部のお仕事(飲食材調達/消耗品・備品調達/発注業務)

 愛知県名古屋市中区
 東山線「伏見駅」徒歩5分

仕事内容当社が経営するホテル・ゴルフ場・EC/物販事業で取り扱う、
飲食材・消耗品・備品の調達など、
仕入れ全般に関わる業務を行います。
取り扱う商品や業務内容によって、所属が異なります。
応募資格【必須要件】
飲食材、消耗品、什器備品等の購買経験

【歓迎要件】
美味しいものや一流のものにアンテナを立てている方
開拓精神と交渉力のある方
給与経験に応じて変動しますので、
お気軽にお問い合わせください

求人コード:1049-014
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください

おすすめポイント

リゾートトラスト株式会社にて、購買部のお仕事です。
当社が経営するホテル・ゴルフ場・EC/物販事業で取り扱う、飲食材・消耗品・備品の調達など、仕入全般に関わる業務を行います。

取り扱う商品や業務内容によって担当が分かれています。
商品知識と各種ネットワークを駆使し、各事業所の活動や運営に欠かせない商品類の調達活動を日々行っていきます。

福利厚生も充実しており、毎年最大4万円分支給されるポイントを使って、旅行を楽しんだり、育児・介護用品の購入にあてたりと、ライフスタイルや価値観に合った選択ができます。

その他、寮や社宅の完備、時短勤務制度、年間休日120日など、ワークライフバランスのとれた働きやすい環境を整えています。

会員制ならではのサービスを提供する弊社で、前向きにチャレンジしたい、これまでの経験、スキルを活かしたいと考えている方からのご応募をお待ちしております。

仕事の詳細

①飲食材バイヤー
飲食材等の購入品全般において下記の業務を行います。
・相見積
・価格管理、仕入れ価格交渉
・取引先の開拓、選定管理
・新規商品の探求、提案

全国の当社事業所全体で、年間1000社を超える取引先があります。
取引区分は、食肉類、水産類、青果類、グロッサリー類、飲料類があり、区分毎に専任担当を配置。商品知識と取引先ネットワークを駆使して日々仕入交渉をしています。
キャビア、トリュフなどの高級食材や、全国のブランド食材についてなど、身につける商品知識は多岐にわたります。
また、交渉スキルの習得も必要となり、ベテランスタッフでも日々勉強しています。
自己成長ができ、やりがいのある仕事です。

②消耗品バイヤー
消耗品・備品・食器など、経費に分類される商品全般において下記の業務を行います。
・相見積
・購入品、借用品の価格交渉
・新規設備、器材(IT・デジタル他)の検討と推進

多種多様な商品に触れ、感覚を養いながら、社内各部署に対してプレゼンする能力が求められます。
新規開業準備支援業務では、ホテルをはじめとした施設の立ち上げに必要な様々なアイテムの仕入を行います。お客様やホテルスタッフに素晴らしい空間、環境を提供することを目標に、ホテルスタッフと議論していく過程で時にぶつかることも多くあります。
しかし、その過程で相手のニーズをつかみ、選定~納品にいたるまでの様々な業務に携わることで、マルチタスクスキルを鍛えることができます。
その他、システム導入検討やオペレーションの再検討を行い、業務改善・戦略的購買活動を推進します。
固定概念に縛られず、柔軟な発想で業務を行う部門です。

③発注担当
・発注、納品に関する管理
・発注の牽制、改善対応
を行います。

専用システムを使用し、施設から注文があった飲食材や消耗品類の発注全般に関して対応を行います。
飲食材の発注を対応する施設数は50以上あり、レストラン数にすると100を超え、その全ての発注を担当しています。
日常的に、注文担当であるホテルスタッフや料理長、発注先である取引先とのやりとりがあります。
また、発注のみならず発注管理も行っており、納品状況の把握、商品欠品や遅延対応にも細かく対応しています。
商品に関する知識はもちろんのこと、コミュニケーション能力や柔軟で的確な処理能力が求められると同時に、それらの能力を身につけることができます。

募集要項

雇用形態正社員
職種購買部
・購買1課 飲食材バイヤー
・購買2課 消耗品バイヤー
・購買3課 ゴルフ関連商品の発注、プライベート商品の開発

【役職】
事務総合職
仕事内容当社が経営するホテル・ゴルフ場・EC/物販事業で取り扱う、
飲食材・消耗品・備品の調達など、
仕入れ全般に関わる業務を行います。
取り扱う商品や業務内容によって、所属が異なります。
勤務地〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄2-6-1 リゾートトラストRT白川ビル
応募資格【必須要件】
飲食材、消耗品、什器備品等の購買経験

【歓迎要件】
美味しいものや一流のものにアンテナを立てている方
開拓精神と交渉力のある方
給与経験に応じて変動しますので、
お気軽にお問い合わせください
賞与年2回(7月・12月)
※2023年度実績 合計4.5カ月分
昇給年1回(6月)
手当・超過勤務手当
・住宅手当:月2万~3万2000円(当社規程による)
・資格手当
・通勤交通費支給:上限月15万円など(当社規程による)
勤務時間フレックスタイム制
フレキシブルタイム:有り 6:00~21:00
コアタイムなし
年間総労働時間:1920時間
休日週休2日制 ※土日祝も出勤あり
年間休日:120日(祝日、夏季休暇、年末年始)
休暇制度年次有給休暇
慶弔・特別休暇
産前・産後休暇
育児休業制度 / 出生時育児休業制度
短期育児休業制度(はぐくみ休暇)/ 短時間勤務制度
介護休業制度 / 短時間勤務制度
介護休業補償制度
福利厚生【保険制度】
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険

【待遇・福利厚生・社内制度】※当社規程による
寮・社宅制度
勤務地限定制度
退職金制度
社員持株会(会社から奨励金支給)
財形貯蓄制度
選択制確定給付企業年金
就労復帰支援(GLTD)制度
通信教育費(在籍期間内に修了した場合、一律70%会社負担)
カフェテリアプラン(選択型福利厚生制度/40,000円分のポイントを毎年付与)
当社運営施設の優待利用

求人コード:1049-014
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください

企業情報

リゾートトラスト株式会社

リゾートトラスト 東京ベイコート俱楽部 求人
会社名リゾートトラスト株式会社
住所本社:名古屋市中区東桜2-18-31
東京支社:東京都渋谷区代々木4-36-19
設立1973年4月
事業内容会員権事業、ホテルレストラン事業、ゴルフ事業
メディカル事業、シニアライフ事業、その他の事業
従業員数7,943名(2023年3月末 連結)
HPhttps://www.resorttrust.co.jp/

求人コード:1049-014
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください

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