東京都内に3店舗の和食料理店を展開している株式会社Miracle Boats。
新潟・上越で誕生した130年の歴史を持つ料亭が原点です。
その文化と伝統を守りながら進化し続けてきました。
結婚式や宴会など、数々のお祝いの席で美味しいお酒と料理を提供してきましたが、宴会の趣旨が変わろうとも、その席を彩るのは料理であり、欠かせない存在です。
そうして紡がれてきた伝統や味をより多くの人に届けるために、私たちは様々な挑戦を続けています。
私たちの会社は、美食と挑戦の舞台であり、共に成長し続ける場です。一緒に未来を切り拓き、チャレンジしていける方をお待ちしています。
注目ポイント

社員の幸福感の追求
休日の確保や残業時間の削減、福利厚生、キャリアステップのフォローなど、労働条件を整備し、働きやすい環境づくりを行っています。そうすることで心に余裕が生まれ、挑戦と成長に結びついていくと考えています。
社員のアイデアを形に
自分で考えたメニューをコンペに出し採用されれば、シーズンメニューやグランドメニューになることも。会社が決めたことをやるだけではなく、積極的な意見・提案を歓迎しています。


和食文化を世界へ
130年つないできた料亭の伝統を、アジアをはじめとする世界へ広めていきたいと考えています。私たちは旅の通過点にあり、上越のルーツを守りながら、未来に向けてさらなる挑戦を続けていきます。
職場の雰囲気




企業情報
会社名 | 株式会社Miracle Boats |
住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-14-10 福隆ビル1階 |
設立 | 2019年3月 |
事業内容 | 飲食店経営 |
従業員数 | 52名 |
HP | https://www.joetsu-yasuda-ebisu.com/ |