東京都港区東新橋
都営大江戸線・ゆりかもめ「汐留」駅より徒歩1分
JR・東京メトロ・都営地下鉄「新橋駅」より徒歩約7分
仕事内容 | 「パークホテル東京」内にある日本食レストラン「花山椒」にて 和食調理全般をお任せします |
応募資格 | 和食調理経験必須(目安3年以上) 【活かせる経験】 調理師免許をお持ちの方歓迎 |
給与 | 経験に応じて変動しますので、 お気軽にお問い合わせください |
求人コード:1045-006
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください
おすすめポイント
パークホテル東京内の日本食レストラン「花山椒」にて、和食調理のお仕事です。
和×モダンのスタイリッシュな空間で、伝統と革新が融合した日本料理を提供していただきます。
こだわりの出汁で食材の旨味を最大限に引き出し、旬のもののみならず、はしりのもの、なごりのものまで細部に取り込みながら、日本風土を味として表現していきます。
「花山椒」の日本料理は、日本のお客様はもちろんのこと、海外からのお客様からも好評をいただいております。
インバウンドが増え、日本食を楽しみにしているお客様が多いため、和食調理は特に力を入れていきたいサービスの一つです。
ホテルは最寄り駅から最短徒歩1分のアクセスの良いシティホテルです。
あたたかい雰囲気の社風で、他の部署ともコミュニケーションを取りながら仕事をすすめています。
調理場であっても、お客様や仲間へのおもてなしの心を大切にできる方を歓迎します。
仕事の詳細
・和食調理業務(宴会料理含む)
・仕入れ業務
など
スキルに合わせてお任せする業務を調整します。
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
職種 | 和食調理 【役職】 スタッフ~二番手 |
仕事内容 | 「パークホテル東京」内にある日本食レストラン「花山椒」にて 和食調理全般をお任せします |
勤務地 | 〒105-7227 東京都港区東新橋1-7-1 汐留メディアタワー パークホテル東京 |
応募資格 | 和食調理経験必須(目安3年以上) 【活かせる経験】 調理師免許をお持ちの方歓迎 |
給与 | 経験に応じて変動しますので、 お気軽にお問い合わせください |
賞与 | 年2回(評価・業績による) |
昇給 | 年1回(評価による) |
手当 | 残業手当:法定通り支給 交通費:実費全額支給 ※法定手当は定められた通りに支給します |
試用期間 | 3ヵ月(待遇、条件は変動なし) |
勤務時間 | シフト制 12:45~21:45 など 実働:8時間 休憩:1時間~2時間 月間平均残業:10時間程度 |
休日 | 週休2日制 公休月9日 年間休日:108日 |
休暇制度 | ・特別休暇(年間2日付与) ・有給休暇(初年度10日付与) ・慶弔休暇 ・その他法定休暇あり |
福利厚生 | ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・Good Job表彰 ・永年勤続表彰 ・料理コンテスト ・資格や検定など学びの補助あり ・財形貯蓄 ・食事補助あり ・制服貸与 ・各種クラブ活動 ・受動喫煙対策(社内分煙、喫煙室あり) ・社内、社外研修 ・OJT |
求人コード:1045-006
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企業情報
株式会社芝パークホテル
![芝パークホテル 求人情報](https://valueplus-next.jp/wp-content/uploads/2023/12/企業-1024x683.jpg)
会社名 | 株式会社芝パークホテル |
住所 | 東京都港区芝公園1-5-10 |
設立 | 1949年5月27日 |
事業内容 | ホテル・レストランの運営 |
従業員数 | 203名(2023年4月現在) |
HP | https://www.shibaparkhotel.com/ |
求人コード:1045-006
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