宮古島市上野宮国
宮古空港より車で約15分
| 仕事内容 | シギラセブンマイルズリゾート内のレストランにて、調理のお仕事です |
| 応募資格 | 特になし 【下記のご経験のある方は歓迎・優遇します】 調理師免許をお持ちの方 食品衛生管理者・防火管理者の資格をお持ちの方 前職で調理のご経験のある方 |
| 給与 | 月給 200,000円～ 諸手当別途支給 【一般職】 200,000円～208,000円 【主任】 213,000円～254,000円 【副料理長】 280,000円～350,000円 【料理長】 430,000円～557,000円 |
求人コード：1062-002
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください
おすすめポイント
沖縄県宮古島で約11キロにわたって広がる、広大な「シギラセブンマイルズリゾート」内レストランにて、調理のお仕事です。業界未経験の方でも、調理に興味がある、調理が好きという方を歓迎します。
宮古島で暮らしながら、海、マリンアクティビティ、美しい自然を楽しみながら働くことができる環境です。広大な自然がそばにありながら、宮古空港からは車で約15分という利便性も併せ持っています。
これまでのご経験を活かして、宮古島の食材や調理法を取り入れながら、夢や目標を実現させてみませんか？
仕事の詳細
リゾート内に点在するレストランにて、調理のお仕事です。
一部、宮古島の特殊な調理法での調理や、珍しい魚の調理も行っていただけます。
【一般職】
仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など
【調理主任】
調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など
【副料理長】
上記業務ほか、
労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント
【料理長以上】
上記業務ほか、
職場全体の数値掌握とコントロール
募集職種・勤務地の詳細
【マラルンガ和流創作】
・副料理長
和食調理のご経験のある方
【鮨 蒼風】 2024年7月20日オープン
・寿司職人、調理一般職～副料理長
和食調理のご経験のある方
【てんぷら 天翔 宮古島】 2024年7月20日オープン
・副料理長1名
和食調理のご経験のある方
【蕎麦前 宮古】 2024年8月1日オープン
・調理一般職～調理主任
和食調理のご経験のある方（そば打ち未経験可）
【琉球居酒屋 昴】 2024年12月25日オープン
立ち上げ段階の店舗のため、メニュー考案にも携わっていただけます
・料理長、副料理長
和食、沖縄料理のご経験のある方
沖縄料理の創作経験あれば尚可
・調理一般職～調理主任
【グランマーレ】
・副料理長1名、調理主任1名
洋食調理のご経験があれば、イタリアン未経験可
【シーフードレストラン シギラタートルベイ】
・調理長1名、副料理長1名、調理主任1名
洋食調理のご経験があれば、イタリアン未経験可
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
| 職種 | 調理 ・調理スタッフ 第二新卒～主任レベル ・副料理長 洋食調理のご経験のある方を歓迎します ・料理長 |
| 仕事内容 | シギラセブンマイルズリゾート内のレストランにて、調理のお仕事です |
| 勤務地 | 〒906-0203 沖縄県宮古島市上野字宮国775-1 シギラセブンマイルズリゾート施設内 |
| 応募資格 | 特になし 【下記のご経験のある方は歓迎・優遇します】 調理師免許をお持ちの方 食品衛生管理者・防火管理者の資格をお持ちの方 前職で調理のご経験のある方 |
| 給与 | 月給 200,000円～ 諸手当別途支給 【一般職】 200,000円～208,000円 【主任】 213,000円～254,000円 【副料理長】 280,000円～350,000円 【料理長】 430,000円～557,000円 |
| 賞与 | 年2回（6月・12月） ※副料理長以上は賞与支給なし |
| 昇給 | 年1回（4月） |
| 手当 | ・残業手当 ・深夜手当 ・休日手当 ・通勤手当 ※料理長以上は残業手当・休日手当なし |
| 試用期間 | 入社日から3ヶ月（条件変更なし） |
| 勤務時間 | 4:30～24:00の間でシフト制 ※仕込み、片付け、清掃込みの時間 実働8時間 休憩1時間 |
| 休日 | 4週8日 年間休日：107日 |
| 休暇制度 | ・年次有給休暇（初年度10日） ・慶弔休暇制度 |
| 福利厚生 | ○社会保険完備 ユニマット健康保険組合、厚生年金保険、労災保険、雇用保険 ○定年60歳／65歳までの再雇用制度あり ○受動喫煙対策：有 施設内全面禁煙 ○施設内特別割引使用可 ○社員食堂：有 1食300円／バイキング形式 ○来島時の引越補助 エアチケット手配、私有車運搬、荷物配送 ○単身用物件：個室 エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き ○寮使用料：月額20,000円～ 水光熱費別、Wi-Fi、無料駐車場完備 ○社宅用物件：同居家族、借上げ賃貸の空室状況に要相談 ○引越し費用会社負担額：単身上限250,000円、家族上限500,000円 |
求人コード：1062-002
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企業情報
株式会社南西楽園リゾート
| 会社名 | 株式会社南西楽園リゾート |
| 住所 | 〒906-0203 沖縄県宮古島市上野字宮国775-1 |
| 設立 | 2018年11月1日 |
| 事業内容 | リゾート事業 |
| 従業員数 | 約490名（2024年12月末） |
| HP | https://shigira.com/ |
求人コード：1062-002
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