東京都中央区銀座
東京メトロ銀座線・丸ノ内線「銀座駅」A3出口より徒歩4分
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」4番出口より徒歩1分
| 仕事内容 | 「グランバッハ銀座東京」内のレストランで 洋食調理業務ならびにマネジメント業務をお願いします。 |
| 応募資格 | 要調理師免許 ・経験業態不問 ・年齢不問 【活かせる経験】 マネジメント経験者歓迎 |
| 給与 | 経験に応じて変動しますので、 お気軽にお問い合わせください |
求人コード：1037-002
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください
おすすめポイント
東京都・銀座のホテルで、洋食調理のお仕事になります。お客様の食事がより美味しく快適なものになるよう、調理業務やマネジメント業務を担当していただきます。
ホテルグランバッハ東京銀座は、ウェルネスとホスピタリティーをコンセプトに掲げ、「静謐な環境」「四季を感じる食」「癒される音と音楽」が調和された最高の協奏曲（コンチェルト）を提供するホテルです。
グリーンハウスグループでは、安全かつ「ウェルネス」をテーマとした美食を4カ所のホテル（銀座・熱海・仙台・京都）にて提供しており、今後も発展を続けてまいります。
将来的に他施設への異動を希望される方も歓迎です。様々な地域で経験を積み共に成長したいという意欲を応援します。
率先してイノベーションを興していける方や、食と健康のスペシャリストとしてすべての人に「喜び」と「感動」を創造できる方とともに、挑戦していきたいです。
一緒に「食」の未来を創造しませんか？
皆様からのご応募をお待ちしています。
仕事の詳細
調理業務全般
・仕込み
・調理
・片付け
・清掃
経験に応じてマネジメント業務をお任せします。
・メニュー開発
・スタッフ教育
・発注、在庫管理
・売上管理 他
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
| 職種 | 洋食調理 【役職】 スタッフ～料理長候補 |
| 仕事内容 | 「グランバッハ銀座東京」内のレストランで 洋食調理業務ならびにマネジメント業務をお願いします。 |
| 勤務地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目13番12号 ホテルグランバッハ東京銀座 |
| 応募資格 | 要調理師免許 ・経験業態不問 ・年齢不問 【活かせる経験】 マネジメント経験者歓迎 |
| 給与 | 経験に応じて変動しますので、 お気軽にお問い合わせください |
| 賞与 | 年2回 （7月、12月/支給基準：会社業績＋個人評価による） |
| 手当 | 時間外・深夜・休日出勤手当あり 交通費：規定内支給 |
| 試用期間 | 有り 3ヶ月 |
| 研修 | 有り 3ヶ月（待遇変更なし） |
| 勤務時間 | 6:00～22:00の間でのシフト制 実働：8時間 残業：25時間程度/月 繁閑による |
| 休日 | 月8～10日 年間休日：113日（会社カレンダーによる） |
| 休暇制度 | ・有給休暇 ・年末年始休暇 ・特別有給休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・子の看護休暇 ・介護休暇 ・節目休暇 ・記念日休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇 ・リフレッシュ休暇 （5日間の連続休暇OK ※スケジュールはご相談ください） |
| 福利厚生 | ・各種社会保険完備 ・慶弔見舞金（結婚祝金、出産祝金、香典、傷病見舞金） ・災害見舞金 ・ライフプラン支援金 ・子育て支援金 ・グループ保険制度 ・財形貯蓄制度 ・確定拠出年金制度 ・再雇用（GH リエントリープラン) ・優良社員表彰 ・制服、靴貸与 また、社員特典として下記をご利用いただけます。 【社員割引】 グリーンハウスグループ運営の飲食店やホテルが割引になります。 （とんかつ新宿さぼてん、謝朋殿、西安餃子、UDONつるこし、粥餐庁など） 【あすけん】 弊社開発の健康管理プログラム「あすけん」に無料で登録し、 管理栄養士から食生活のアドバイスを受けることができます。 |
求人コード：1037-002
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企業情報
株式会社グリーンホスピタリティ―マネジメント
| 会社名 | 株式会社グリーンホスピタリティ―マネジメント |
| 住所 | 東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー19F |
| 設立 | 2000年4月 |
| 事業内容 | ホテル、旅館等の運営委託及び経営コンサルティング業務 ・ホテルの運営委託 ・ホテルに関するコンサルティング ・その他業務支援 ※食とホスピタリティの提案型企業（株）グリーンハウスの100%子会社です。 |
| 従業員数 | 323名（2023年2月末日現在） |
| HP | http://www.ghm.co.jp/ |
求人コード：1037-002
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