恵比寿の和食割烹で調理のお仕事

恵比寿の和食割烹で調理のお仕事

 東京都渋谷区
 JR恵比寿駅 西口 徒歩5分
  地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分

仕事内容新潟で130年以上続く老舗料亭が母体の和食割烹の料理人として、
旬の食材に拘り、雪国の恵みを一層味わい深く仕上げていただきます
応募資格【必須】
日本食についての基礎知識(調理学校で日本食について勉強されてきた方など)

【歓迎】
日本食の料理人経験があり、
下処理・盛り付け・焼きもの・揚げもの・煮物・刺身を切るまで、
全てをまんべんなくお任せできる方

コミュニケーションを取りながら柔軟に活躍できる方
給与経験に応じて変動しますので、
お気軽にお問い合わせください

求人コード:1050-005
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください

おすすめポイント

渋谷区恵比寿の和食割烹「上越やすだ 恵比寿店」で、和食調理のお仕事です。

「上越やすだ 恵比寿店」は、新潟・上越で130年以上の歴史を持つ老舗割烹が原点で、海の幸・山の恵みを感じられる食材を活かした和食と、利き酒師厳選の日本酒のマリアージュが楽しめるお店です。
一歩足を踏み入れると、和モダンの洗練された空間が広がる店内でご勤務いただきます。

入社後は、先輩社員からOJT形式で少しずつ業務を習得できます。
和食の技術を活かしたい方、おもてなしの気持ちで丁寧なサービスを提供したい方に最適な環境です。

年3~4回、ディナーメニューを改訂しているので、ご経験によって、メニュー提案のチャンスもあります。

仕事の詳細

■仕込み業務
■盛り付け作業
■片付け

ご経験に合わせて、在庫管理・原価管理・メニュー提案などもお任せいたします。

募集要項

雇用形態正社員
職種和食料理人
仕事内容新潟で130年以上続く老舗料亭が母体の和食割烹の料理人として、
旬の食材に拘り、雪国の恵みを一層味わい深く仕上げていただきます
勤務地〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1丁目14-10福隆ビル 1F

上越やすだ 恵比寿店
応募資格【必須】
日本食についての基礎知識(調理学校で日本食について勉強されてきた方など)

【歓迎】
日本食の料理人経験があり、
下処理・盛り付け・焼きもの・揚げもの・煮物・刺身を切るまで、
全てをまんべんなくお任せできる方

コミュニケーションを取りながら柔軟に活躍できる方
給与経験に応じて変動しますので、
お気軽にお問い合わせください
賞与年1回 ※業績による
昇給あり ※業績による
手当残業手当(固定残業代制 超過分別途支給)
交通費:あり(上限3万円)
試用期間3ヶ月 待遇等に変更無し
勤務時間1年単位の変形労働時間制
例)10:00~20:00 休憩時間:60分
※繁閑による

週平均労働時間:40時間

残業:有
固定残業代の相当時間:45時間/月 
休日週休2日制
年間休日:110日
休暇制度年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年末年始休暇(5日間)
産前産後休業、育児休業
福利厚生健康保険
厚生年金保険
雇用保険
労災保険

求人コード:1050-005
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください

企業情報

株式会社Miracle Boats

会社名株式会社Miracle Boats
住所東京都渋谷区恵比寿南1-14-10 福隆ビル1階
設立2019年3月
事業内容飲食店経営
従業員数52名
HPhttps://www.joetsu-yasuda-ebisu.com/

求人コード:1050-005
※問い合わせの際に必要ですので、コピーしてください

関連記事

  1. グリーンパレス マツヤ

    東京・江戸川区の多目的施設で調理スタッフ(日本料理)のお仕事

  2. 港区 フレンチレストラン 調理 レセプション 正社員

    港区のレストラン・バーでバーテンダーのお仕事

  3. どうとんぼり 神座 求人情報

    全国展開のラーメン店で調理スタッフのお仕事

  4. リーガロイヤルホテル東京

    【リーガロイヤルホテル東京】ブライダル受付・接客のお仕事

  5. 東武ホテルマネジメント キッチンスタッフ 求人

    【東武ホテルレバント東京】キッチンスタッフのお仕事

  6. ザ・プリンス パークタワー東京 求人 調理

    【ザ・プリンス パークタワー東京】調理のお仕事

  7. 【たびのホテル倉敷水島】岡山のホテル内レストランでホールスタッフのお仕事

  8. たびのホテルEXpress成田 求人 レストランホール サービススタッフ

    【たびのホテルEXpress成田】レストランホールスタッフのお仕事

  9. 港区 西麻布 キッチン バーテンダー ホール

    港区の会員制フルーツバーでバーテンダーのお仕事